¿A qué vas a dedicar tu jornada? 

Aplicar y controlar las normas de higiene personal establecidas en la normativa vigente, garantizando la seguridad y salubridad de los productos alimentarios y de las actividades de hostelería.

Ordenar y supervisar la limpieza y mantenimiento de la higiene de la zona de trabajo en la cocina.

Supervisar y controlar el tiempo de preparación de los platos.

Solicitar las mercancías que resulten necesarias para cubrir las exigencias de la producción.

Almacenar las mercancías recibidas, de manera que se mantengan en perfecto estado hasta su utilización.

Preparar y almacenar en crudo vegetales de modo que resulten aptos para su utilización en la elaboración de distintos tipos de platos o posterior comercialización.

Conservar y envasar géneros y elaboraciones culinarios que resulten aptos para su posterior consumo o distribución comercial.

Preparar y presentar elaboraciones culinarias complejas, de acuerdo con la definición del producto, las técnicas básicas de preparación y un elevado estándar de calidad.

Preparar y presentar diferentes tipos de platos de creación propia, que resulten atractivos para los clientes y se ajusten a los objetivos económicos del establecimiento.

Asistir al puesto de trabajo correctamente uniformado y aseado, con su placa identificativa de la empresa.

 Realizar la correcta gestión de los residuos generados en el puesto de trabajo.

¿Qué buscamos?  

• Experiencia mínima de 2 años en puesto similar en hotelería.

• Persona con predisposición a crecer y asumir responsabilidades

• Con inquietud de continuar formándose y formar a su equipo de trabajo.

• Habilidades de trabajo en equipo.

¿Qué te ofrecemos?

• Posición estable con posibilidades reales de desarrollo profesional.

• Salario: a convenir según la valía y la experiencia

• Tiempo de contratación anual 8 meses aproximadamente.

Seaclub se compromete con la igualdad de oportunidades y la diversidad sin tener en cuenta razones de género, sexo, edad, nacionalidad o cualquier otra condición o circunstancia personal o social.